(^_^)わくわくセミナー開催しました(^_^)
いつも三輪会ブログをご覧いただきありがとうございます
お待たせしました!ゴールドヴィレッジほらど主催『わくわくセミナー』を報告させていただきます。
いつもありがとうございますほらど相談員のMMさ~ん
は~~い今月のわくわくセミナーは上菅谷集会場で開催しました。
当日は見事な秋晴れ心地よい1日となりました。自然に囲まれ穏やかな時間が流れる中、セミナーの始まりです
19名の皆様にご参加いただき、施設長のあいさつでスタート
今回は『五平餅づくり』です栄養士から作り方を説明し、皆さんと一緒に行いました。
炊きあがった米を半つぶしにして、串に刺して小判型にととのえます。
本格的炭火で焼きます。ま・さ・に、本格派
焼き色がついてきたら・・・・・
ほらど秘伝の味噌だれをつけて炙ります「ほらど秘伝」ほんとに
そして・・・
完成ですっ。秋のいも煮汁、白菜とカブの漬物を添えて・・・・。
「めちゃくちゃ美味しそう」
五平餅は、タレの中のクルミや落花生、ゴマが軽く焦げて香ばしくてたまらないっ!
いも煮汁は具がよく煮込まれていて「おいしいっ!」と評判でした。
(あっ、ほらど秘伝の味噌だれのヒントがボロッと出ちゃってますね)
さて、本日は西地域包括支援センター職員にもお越しいただきました。
脳トレ、体操、座位サッカー等で皆さんと大盛り上がり
楽しい時間を過ごしました。
今回のセミナーはイモ煮のように具だくさん!
続いて土田歯科医院の歯科衛生士さんより「口腔ケアについて」お話いただきました。
最後に恒例の相談会を行い、具だくさんセミナーを終了しました。
毎回行われる「相談会」は、堅苦しい雰囲気ではなく、お気軽な座談会方式で行われています。介護のことはもちろん、健康のこと、食事のこと・・・・なんなりとご相談ください。ゴールドヴィレッジの専門職員(相談員、管理栄養士、ケアマネジャー、看護師など)がお応えします。
次回の「わくわくセミナー」は、12月3日(木)です「忘年会」を催す予定です。
ご参加お待ちしております。