蕎麦打ち体験会(^ ^)開催しました。
令和5年10月3日(火)関市武芸川福祉センター
「蕎麦打ち体験会」お申し込みが多く、希望者全員の参加ができませんでした申し訳ありません。
福田講師のご指導にて
準備は万端さあ、始めましょう。
今日は「8割そば」ですよ
道具は全て揃い済み。こねる容器も本物・・・お高い逸品だそうです
こねて、こねて、約10分。
延ばして、延ばして。
難しそうですが、楽しそう
講師のご指導を受けながら
ひとつひとつ丁寧に。
すでに美味しそう
性格が出ちゃったりなんかしそうですが
「初めてにしては、ほんとに皆さんお上手です。」とは、福田講師のお話し
今日打ったお蕎麦は、お持ち帰り用。
予めご用意いただいた蕎麦とうどんを試食させて頂きます
もっちもちなのにコシがあって、さすがプロが作ったできたて麺。
ご参加くださった皆さま、福田講師、本日はありがとうございました。